Емкости технологические

Емкость технологическая типа «Термос» предназначена для приемки и промежуточного хранения молока, жидких молочных и других пищевых продуктов, проведения ряда технологических операций в пищевых производствах.

Особенностью данного типа емкостей является наличие теплоизоляционной рубашки из экологически чистого материала, что позволяет сохранять температурный режим продукта при хранении и технологических операциях.

Емкость технологическая с «объемной рубашкой» предназначена для нагрева, поддержания температуры, охлаждения и перемещивания молока, кисломолочных и других пищевых продуктов.

Особенностью данного типа емкостей является наличие объемной рубашки для подачи в нее теплоносителя/хладоносителя, что позволяет использовать данный тип емкостей в технологических процессах, требующих проводить тепловую обработку продукта в сочетании с качественным его перемешиванием.

Емкость технологическая БМШ с рубашкой «штрипс» предназначена для нагрева с высокой скоростью, поддержания температуры, охлаждения с высокой скоростью и перемешивания пищевых продуктов.

Особенностью данного типа емкостей является наличие емкостной рубашки для подачи в нее теплоносителя/хладоносителя, что позволяет использовать данный тип емкостей в технологических процессах, требующих проводить тепловую обработку продукта в сочетании с качественным его перемешиванием.